今日のご飯は、Baked Zucchini with Tomato、Honey Soy Chicken、
それにクスクス。全てオーブンでできちゃう…という簡単料理。
Honey Soy Chickenはスーパーのデリで買ってきたものでオーブン
で焼くだけなので、レシピはない。クスクスもお湯で戻すだけなので、
これもレシピはない。
レシピがあるのはBaked Zucchini with Tomato。
ズッキーニとトマトをオーブンで焼いたもの。
野菜嫌いの友達がお家に来た時に冷蔵庫に何もなくて、冷凍の
Chicken Kiev（ロシア料理。鶏肉にガーリックバターを挟んで
揚げたもの）とこのBaked Zucchini with Tomatoを出したら、
野菜嫌いのお友達が「これのレシピある？」と聞いてきたもの。
簡単だし美味しいので、是非お試しあれ↓
それにクスクス。全てオーブンでできちゃう…という簡単料理。
Honey Soy Chickenはスーパーのデリで買ってきたものでオーブン
で焼くだけなので、レシピはない。クスクスもお湯で戻すだけなので、
これもレシピはない。
レシピがあるのはBaked Zucchini with Tomato。
ズッキーニとトマトをオーブンで焼いたもの。
野菜嫌いの友達がお家に来た時に冷蔵庫に何もなくて、冷凍の
Chicken Kiev（ロシア料理。鶏肉にガーリックバターを挟んで
揚げたもの）とこのBaked Zucchini with Tomatoを出したら、
野菜嫌いのお友達が「これのレシピある？」と聞いてきたもの。
簡単だし美味しいので、是非お試しあれ↓
材料：
トマト２個
ズッキーニ（大）１本
オリーブ
オリーブオイル
調理用チーズ
作り方：
１）ズッキーニは1cmくらいの輪切りにして、塩をふりかけて
５分程放置した後、水洗いしてペーパータオルで水分を取る
２）トマトは1cmくらいのざく切りに。オリーブも小さく切って
ボールにトマトをオリーブ、それにオリーブオイルを入れて
混ぜる
３）耐熱皿に２）のトマト＆オリーブを半量入れて、その上に１）
の輪切りのズッキーニを並べ、さらにその上に残り半量の２）を
入れる
４）あらかじめ200度に温めたオーブン(Fan forced)に３）を入れて
１０分ほど焼く。10分ほど経ったら一度オーブンから取り出して
調理用チーズをかけ、さらに５分から10分ほどズッキーニに火が
通るまで焼けばできあがり
とってもシンプルだけど食べやすいし、みかんは好き。
地中海料理っぽいような気も…。
他にタマネギやパプリカなどを入れてもいいし、基本的にどんな
野菜でも合いそうな気が。
メインのものがオーブン料理だったら一緒にオーブンに入れておけば
できるし、とりあえず簡単なのがみかん的に好きかな。
…てなわけで、Baked Zucchini with Tomato。
興味あれがお試しあれ。
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材料：
トマト２個
ズッキーニ（大）１本
オリーブ
オリーブオイル
調理用チーズ
作り方：
１）ズッキーニは1cmくらいの輪切りにして、塩をふりかけて
５分程放置した後、水洗いしてペーパータオルで水分を取る
２）トマトは1cmくらいのざく切りに。オリーブも小さく切って
ボールにトマトをオリーブ、それにオリーブオイルを入れて
混ぜる
３）耐熱皿に２）のトマト＆オリーブを半量入れて、その上に１）
の輪切りのズッキーニを並べ、さらにその上に残り半量の２）を
入れる
４）あらかじめ200度に温めたオーブン(Fan forced)に３）を入れて
１０分ほど焼く。10分ほど経ったら一度オーブンから取り出して
調理用チーズをかけ、さらに５分から10分ほどズッキーニに火が
通るまで焼けばできあがり
とってもシンプルだけど食べやすいし、みかんは好き。
地中海料理っぽいような気も…。
他にタマネギやパプリカなどを入れてもいいし、基本的にどんな
野菜でも合いそうな気が。
メインのものがオーブン料理だったら一緒にオーブンに入れておけば
できるし、とりあえず簡単なのがみかん的に好きかな。
…てなわけで、Baked Zucchini with Tomato。
興味あれがお試しあれ。
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お返事
みかん ＞トムジェリさんへ
小さいトースターで作るならあらかじめ野菜をフライパンで熱して
おくとできると思います☆
ところで冬ソナ、まだやってるんですね…本当にロングラン。
ヨン様には負けるけど、稼いじゃいます☆
オーブン料理
トムジェリ うちにはオーブン(とか、電子レンジ)がないのです
小さいトースターで作るしかないね。
そうそう!!
冬のソナタって知ってる？
また放送してるんだよーーっ!
パチンコもしてるし、ヨン様は
みかんちゃんに負けないくらい「稼いじゃうよ〜」
みかん ＞トムジェリさんへ
小さいトースターで作るならあらかじめ野菜をフライパンで熱して
おくとできると思います☆
ところで冬ソナ、まだやってるんですね…本当にロングラン。
ヨン様には負けるけど、稼いじゃいます☆
オーブン料理
トムジェリ うちにはオーブン(とか、電子レンジ)がないのです
小さいトースターで作るしかないね。
そうそう!!
冬のソナタって知ってる？
また放送してるんだよーーっ!
パチンコもしてるし、ヨン様は
みかんちゃんに負けないくらい「稼いじゃうよ〜」
Comment
＞トムジェリさんへ
小さいトースターで作るならあらかじめ野菜をフライパンで熱して
おくとできると思います☆
ところで冬ソナ、まだやってるんですね…本当にロングラン。
ヨン様には負けるけど、稼いじゃいます☆
小さいトースターで作るならあらかじめ野菜をフライパンで熱して
おくとできると思います☆
ところで冬ソナ、まだやってるんですね…本当にロングラン。
ヨン様には負けるけど、稼いじゃいます☆
2008/06/08(Sun) 17:32 | URL | みかん #-[ Edit]
うちにはオーブン(とか、電子レンジ)がないのです
小さいトースターで作るしかないね。
そうそう!!
冬のソナタって知ってる？
また放送してるんだよーーっ!
パチンコもしてるし、ヨン様は
みかんちゃんに負けないくらい「稼いじゃうよ〜」
小さいトースターで作るしかないね。
そうそう!!
冬のソナタって知ってる？
また放送してるんだよーーっ!
パチンコもしてるし、ヨン様は
みかんちゃんに負けないくらい「稼いじゃうよ〜」
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